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Descrizione


Nella generosa terra di Calabria, baciata dal sole, nasce l’olio extravergine di oliva Lametia DOP, di un giallo dorato, fruttato, dal gusto ampio ed equilibrato. Monumento della natura e patrimonio dell’umanità, l’olio extra vergine del Podere d’Ippolito è il frutto di 150 anni di esperienza e di amore che hanno consentito a questa antica famiglia, oggi gestita da feconde e sapienti mani di donne, di dare alla luce e al mondo un prodotto di qualità eccezionale.
L’olio extravergine d’oliva D’Ippolito, proveniente da piante di ulivo secolari prevalentemente di cultivar Carolea, franto poche ore dopo la raccolta con impianti in loco, rigorosamente a freddo,  e con un'acidità di poco superiore allo zero, è un prodotto straordinario della dieta mediterranea, un’esperienza per il palato più esigente.
 

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